Словарь

Отложения солей -  не связано напрямую с количеством поваренной соли, которую вы съедаете каждый день. Химический состав солей, которые откладываются в организме человека, отличается от состава пищевой соли. Поэтому диеты с ограниченным употреблением соли не влияют на эту проблему никаким образом. Такая проблема действительно существует. При её развитии возникает болезнь – подагра. Процесс этот может происходить не только в суставах и позвоночнике. При обострении этой болезни сустав резко опухает, краснеет и нестерпимо болит. Такое состояние может продолжаться несколько дней, а потом всё бесследно проходит. Сказать, что у вас происходит «отложение солей», может только врач; при этом необходимо провести ряд анализов. Есть два основных фактора, влияющих на процесс образования и отложения солей в нашем организме: наследственность и ежедневное питание. Благодаря «плохой» наследственности в организме может быть нарушен обмен определённых веществ, входящих в состав белка. В итоге эти вещества не до конца окисляются, перевариваются и образуются соли, которые могут откладываться по всему организму, в частности на суставных поверхностях. При правильном и сбалансированном питании мы имеем возможность существенно уменьшить риск возникновения этой проблемы. Оптимальная профилактика отложения солей – это хорошо организованное ежедневное питание. Основные рекомендации для профилактики отложения солей в нашем организме:1. Обращайте внимание на количество съедаемой вами белковой пищи в течение дня. Не переедайте жирных сортов мяса, рыбы, внутренних органов животных и птицы (печень, почки, мозги). Сократите количество жиров в собственном рационе.2. Ограничьте употребления изделий из слоеного теста, соусов, пряностей, кетчупа, томатной пасты.3. Не злоупотребляйте острыми, солёными, маринованными закусками. 4. Белковая пища хорошо переваривается совместно с овощными салатами.5. Старайтесь не запивать обильно пищу. Такие мероприятия, как массаж и занятия спортом, не будут давать положительного результата без соответствующей диеты, так как не влияют на причину возникновения проблем. Специализированые программы лечения и профилактики нарушений обмена веществ проводятся в санаториях с медицинским профилем: нарушение обмена веществ. Это санатории курорта "Белокуриха" (Алтайский край), "Кульдур" (Еврейская автономная область), оздоровительный комплекс "Русь" (Иркутская область), "Красноярское Загорье", "Учум" (Красноярский край), "Озеро Медвежье" (Курганская область).